essen & trinken – Redaktionsblog

Archiv für den 31. Oktober 2008 (3)

Gourmetspiele

Weißwein

Weißwein

Wer sagt, dass Spiele nur für Kinder sind, ist ein großer Lügner! Auch Erwachsene haben ein Recht zu spielen und die Spiele von denen ich spreche, haben sowieso ein Mindest-Spielalter von 18! Ja, ich kann mir schon lebhaft vorstellen, in welche Richtung Ihre Gedanken gehen, schämen Sie sich! Ich spreche bloß von einem harmlosen Wein-Spiel. Bei www.gourmetgames.co.uk kann man die verschiedensten Verkostungsspiele bestellen.

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10 Liebeserklärungen an den Kartoffelauflauf

Kartoffelauflauf

  1. Du bist einfach lecker.
  2. Du bist schön sättigend.
  3. Du kommst aus dem heißen Ofen und wärmst uns an kühlen Tagen von innen.
  4. Du bist ein Stück Küchengeschichte, Du hältst die Tradition hoch.
  5. Du schmeckst allen: Kinder und Erwachsene mögen Dich.
  6. Du bist vielseitig – man kann Dich mit Zucchini, Möhren, Auberginen, Gehacktem und (fast) allem anderen aus dem Kühlschrank in eine Form stecken, Du beschwerst Dich nie.
  7. Du begeisterst auch Vegetarier.
  8. Du bist traumhaft unkompliziert, Du hast keine Starallüren, bist ganz unaufwendig.
  9. Du willst Deine Partner nicht verändern: Der Tomatensalat kann seinen Geschmack neben Dir ebenso frei entfalten wie das Steak oder das Baguettebrot.
  10. Du erfreust das Herz der Hobbyköche auch nach dem Essen: Es gibt nicht viel zu spülen!

Foto: Carsten Eichner, Rezept Kartoffel-Apfel-Gratin

Fast Food? Lecker!

Indische Pappadams mit Dip

Indische Pappadams mit Dip

Ich breche heute einmal die Lanze für Fast Food. Denn Fast Food wird ja gerne als ungesund, dick machend und nicht besonders lecker dargestellt. Stimmt natürlich auch zum Teil, ABER es gibt immer Ausnahmen :) . Lesen Sie mehr