Während meiner kulinarischen Redaktionsreise in Istanbul wollten Ali und ich auf den ägyptischen Gewürzbasar, doch gleich neben dem westlichen Eingang blieben wir stehen. Statt Zimt, Kardamom und Paprika, duftete es intensiv nach frisch geröstetem Kaffee. Lesen Sie mehr

Tags: Istanbul, Kaffee, »essen&trinken«
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Klöben

Genau wie Ihnen ging es mir auch, als ich im Netz zuerst über Challah stolperte, dann auf Klöben stieß und mich köstlich amüsierte. Doch vielleicht von Anfang an, damit auch Sie nicht nur verdutzt gucken sondern ein bisschen Spaß haben.

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Tags: Backen, Brot
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