essen & trinken – Redaktionsblog

Archiv für den 17. November 2008 (2)

Wunderwaffe Hühnersuppe

Diane Buckstegge Diane Buckstegge
17. November 2008
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Hühnersuppe

Hühnersuppe

Wenn ich früher krank war, hat meine Mutter mir immer eine Hühnersuppe gekocht. Meist ging es mir danach viel besser: Der Husten beruhigte sich, die  Nase war wieder frei. Das beste: Eine Hühnersuppe schmeckt ungleich besser als Hustensaft!

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Selbstversuch Macarons-Backen

Stephanie Kloster Stephanie Kloster
17. November 2008
4 Kommentare

Ganz ehrlich: Ich hatte mit Schlimmerem gerechnet. Hier kann ich ja nun beichten, dass unsere Konditorin Christine Bergmayer gleich zu mir sagte, dass das Rezept wohl niemandem beim ersten Mal gelingt. Okay, ich war vorbereitet – und wahrscheinlich deshalb nicht so enttäuscht, dass meine Kekse mehr Ähnlichkeit mit Baskenmützen als mit Macarons haben. Lesen Sie mehr