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Rubrik: Küchenleben

Fertiger Plätzchenzauber?

Melanie Haizmann
10. Dezember 2008
3 Kommentare

In letzter Zeit beim Einkaufen stoße ich im Kühlregal immer häufiger auf fertige Plätzchenteige. Rangetraut habe ich mich bis jetzt noch nicht, irgendwie kommt mir das nicht richtig vor – eigentlich ist so ein Plätzchenteig doch schnell gemacht. Auf der anderen Seite ist es schon verlockend, man muss sich nicht die ganzen Zutaten zusammensuchen und kann sofort mit dem besten Teil an sich anfangen: Ausstechen! Stellt sich nur die Frage, ob Plätzchen aus fertigem Teig schmecken.
Wie sehen Sie das, kommt für Sie fertiger Teig in Frage?

Greifen Sie zu fertigem Plätzchenteig?

• nein, auf keinen Fall - Backen ist Ehrensache!
• nur in Ausnahmesituationen und wenn’s schnell gehen soll
• Ja klar, ich habe schon lange keinen Teig mehr selbst gemacht
• sonstiges, siehe Kommentar

zum Ergebnis

Tags:Backen, Plätzchen
TrackBack Adressehttp://blog.essen-und-trinken.de/2008/12/10/fertiger-platzchenzauber/
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Kommentare (3)

1. Mercedes schreibt am 10. Dezember 2008 um 14:38
   

   Also ich bin kein großer Backfreund aber was braucht denn ein guter Plätzchenteig? Eier, Butter, Mehl, Zucker und ev ein paar Gewürze. Ich denke ein Haushalt hat so was immer im Vorrat und dann ist der Teig doch flott gemacht. Auch ohne Emulgatoren, billiges gehärtetes Pflanzenfett, Aromen,etc.
   Ich find die Fertigteige ebenso überflüssig und furchtbar wie “Pfannkuchen aus der Shakerflasche” oder Tütentomatensuppe.

2. Mosi schreibt am 10. Dezember 2008 um 21:22
   

   Ne..also kommt mir auch nicht ins Haus.Finde sie auch überflüssig.Ein Teig ist schnell gemacht und selbst wenn nicht,wenn MAL was aufwendiger…aber es lohnt die Mühe doch auch.Und wenn ich Backen WILL,nehm ich mir Zeit mach es selbst.Hab einmal nen Fertigteig gekostet…NIE WIEDER
   Selbst gemacht oder garnicht!!!

3. Hörnchen schreibt am 22. Dezember 2008 um 00:04
   

   In einem Anfall von Backfaulheit habe ich mir 2 x – vor Jahren – Schwarz-Weiß-Gebäck zum selbst schneiden und backen von Bofrost gekauft: das erste und das letzte Mal. Niiiiie wieder!

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