Für alle Nachtischfans habe ich genau das Richtige! Unter dem Motto “Life is short, eat dessert first” sollten Sie, wenn Sie einmal in Amsterdam sind, dem Sucre einen Besuch abstatten, denn hier wird nicht lange mit Vorspeise oder Hauptgericht herumgefackelt, nein, man kommt direkt zum besten Teil des Abends, dem Dessert. Neben 22 verschiedenen Eissorten (natürlich selbstgemacht), gibt es einen schon legendären Käsekuchen, aber auch ausgefallene Kreationen mit grünem Tee und Köstlichkeiten mit Schokolade.
Auf meiner Amsterdamliste habe ich das Sucre auf jeden Fall vorgemerkt!
Foto: Stefan Thurmann, essen&trinken 5/2007



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