essen & trinken – Redaktionsblog

Archiv für den 4. März 2009 (2)

Fette Ente flügellahm

Das „Fat Duck“ in der Ortschaft Bray in der englischen Grafschaft Berkshire, eines der berühmtesten und best bewerteten Restaurants der Welt, ist bis auf weiteres geschlossen.

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Süße Neuigkeit fürs Frühstück

kirsch-schokoladeBei mir ist der Ablauf eines Frühstücks immer gleich: Zuerst kommt der herzhafte Brotbelag (meistens Käse), dann – zum Abschluss – der süße. Und hier fängt dann das ganze Übel an! Was soll ich nun essen auf der letzten verlockenden Brötchenhälfte? Marmelade oder doch lieber Schokoladencreme? Lesen Sie mehr