essen & trinken – Redaktionsblog

Archiv für den 9. März 2009 (2)

Für Tisch und Topf

Inspiration. Ein perfektes Menü an einem perfekt gedeckten Tisch

Inspiration. Ein perfektes Menü an einem perfekt gedeckten Tisch

Es gibt ein Hotel. Ein kleines, feines Hotel im Tiroler Ötztal. Es ist das „Naturhotel Waldklause”. Mit guter Küche. Und mit einer kreativen Frau: Irene Auer hat ein Talent für Dekorationen. Jetzt hat sie ein Buch gemacht.

Lesen Sie mehr

Woher haben Sie Ihre Kochkenntnisse?

Do it yourself oder ganz professionell per Kochkurs? Wie haben Sie Ihre Kochkünste erworben?

Wie haben Sie Kochen gelernt?