essen & trinken – Redaktionsblog

Archiv für den 13. März 2009 (3)

The Return of the Fat Duck

Eckard Krüger Eckard Krüger
13. März 2009
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Seit Donnerstag, 12. März, hat The Fat Duck , das weltberühmte Gourmet-Restaurant im englischen Örtchen Bray, seine Tore wieder geöffnet. Vorausgegangen war eine zweiwöchige Schließung wegen des Verdachts auf Lebensmittelvergiftung – zuerst Dutzende, dann Hunderte von Gästen hatten nach dem Essen bei Spitzenkoch Heston Blumenthal (3 Michelin-Sterne) über Lesen Sie mehr

Neuer Foodie im Netz

Gaby Götzer Gaby Götzer
13. März 2009
1 Kommentar

Die Web Community hat einen wunderbaren Neuzugang: Unser Star-Fotograf Joerg Lehmann bestückt seit vier Wochen einen eigenen Blog. Das musste auch endlich sein, denn Joerg lebt in Paris, wo der Himmel bekanntlich voll gebratener Tauben hängt, der Wein in Strömen fließt, und man keine zwei Schritte gehen kann, ohne an einem Restaurant, einer Bar, einem Food-Laden oder einem Markt vorbeizukommen. Dort dreht sich alles 24 Stunden am Tag um Essen & Trinken.

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Süßes aus der Schweiz?

Laura Hempel Laura Hempel
13. März 2009
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imageBei diesem Anblick bekam ich am Montag Abend auf der Stelle glasige Augen. Als ich Sekunden später erfuhr, dass ein Teil dieser kleinen Leckerbissen nur für mich bestimmt war, ich mich also quasi an dieser riesigen Platte mit Baklava, so ihr Name, satt essen durfte, war es um mich geschehen. Selbst die obligatorischen Bauchschmerzen danach konnten das Grinsen auf meinem Gesicht nicht vertreiben.
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