essen & trinken – Redaktionsblog

Archiv für den 20. Mai 2009 (2)

Mönchsbart

moenchsbartKürzlich ein mir bis dahin unbekanntes Gemüse entdeckt: Barba di Frate oder zu deutsch: Mönchsbart. Das klingt nicht nur ungewöhnlich-spannend, das Gemüse sieht auch vielversprechend aus. Liegenlassen und weitergehen? Ausgeschlossen. Lesen Sie mehr

Die einfachste Weinprobe der Welt

Renate Frank Renate Frank
20. Mai 2009
1 Kommentar

Kennen sie schon die JLF-Probe? Die Abkürzung steht für „Je leerer die Flasche” und wird ergänzt durch „desto besser der Wein”. Was sich wie eine Binsenweisheit anhört, ist im wahren Leben eine Lesen Sie mehr