Knusper-Brownies
Haben Ihre Familienmitglieder auch alle im Sommer Geburtstag? Da kann man schön draußen feiern, das ist wunderbar. Aber warum müssen denn eigentlich bei den Temperaturen alle Schokolade mitbringen? Das ist mir ein Rätsel. Oft genug sind das dann auch noch Sorten, die keiner ausstehen kann. Zum Beispiel Ingwer-Vollmilch-Krokant.
Gegen heiße Tage hilft nur EI(N)S! Und da sich leider keine original italienische Eismaschine in meinem Besitz befindet, die sicherlich schon die ganze Woche im Dauerbetrieb gewesen wäre 
Was nützen die besten Rezepte, wenn die Lebensmittel nichts taugen? Wie man gute Produkte erkennt und wo es sie gibt, erklären die Geschmacksverfechter und Slow-Food-Anhänger Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer in ihrem überaus lesenswerten Buch: “Wo die glücklichen Hühner wohnen”. 
Das Oktoberfest ist weit und für ein kräftiges Bier ist es im Moment doch irgendwie zu heiß. Wir befinden uns noch eindeutig in der Radlermaß-Saison. Nix gegen den Fifty-Fifty-Bier-und-Limonaden-Mix, auch gegen modische Biermischprodukte der Großproduzenten haben wir eigentlich wenig einzuwenden, aber es gibt noch was richtig toll Exotisches: Bier mit Tee.
Milchreis, Pfannkuchen, Senfeier, Nudeln mit Tomatensauce, Kartoffelpuffer mit Apfelmus, Milchnudeln, Schnippelbohnen, Arme Ritter – Gerichte die Kindheitserinnerungen wecken.
Ein Deutscher trifft seine künftigen italienischen Schwiegereltern, es gibt Verständigungsprobleme und einige kulturelle Differenzen zu überwinden und die internationalen Spannungen gipfeln in dem Satz „Maria, ihm schmeckt’s nicht!“
Kommentare & Trackbacks