essen & trinken – Redaktionsblog

Archiv für September 2009 (6)

Käse aus der Sommerfrische

Lisa Gschwender Lisa Gschwender
25. September 2009
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kuhMein Herz schlägt für Käse. Und zwar für Allgäuer Bergkäse. Der meiner Meinung nach Beste aller Käse Lesen Sie mehr

Französische Törtchen am Niederrhein

Saskia Fehrholz Saskia Fehrholz
18. September 2009
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Süßes Törtchen im süßen Café

Süßes Törtchen im süßen Café

Wo genau liegt eigentlich Frankreich? Direkt am Niederrhein! Madame Sylvie-Anne Valambert aus Nordfrankreich hat im kleinen Örtchen Dingden ihr Café eröffnet. Hier gibt es unter anderem  traumhafte Törtchen. Lesen Sie mehr

What’s New Pussicat?

Gaby Götzer Gaby Götzer
13. September 2009
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Wer keinen Schmusetiger hat, leiht sich einen – in Japan sind Katzen-Cafés der neueste Trend. Vor einiger Zeit hat das „Neko no Jikan“ („Zeit für Katzen“) in Osaka eröffnet. Lesen Sie mehr

Messezeit – die „eat ’n STYLE“ kommt

Daniela Karpinski Daniela Karpinski
10. September 2009
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messestandSie ist fast schon eine alte Bekannte: Die „Messe mit Geschmack“, wie sie sich nennt, die „eat ’n STYLE“, macht dieses Wochenende wieder Station in Hamburg. Ein guter Grund, hier mal ein bisschen Werbung zu machen.
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Ein leckeres Wiedersehen

Lisa Gschwender Lisa Gschwender
7. September 2009
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juliaSchade, wenn man Kommilitonen nach dem Studium aus den Augen verliert. Schön, wenn man sie wieder trifft. Umso schöner, wenn man einer früheren Studienfreundin plötzlich in der essen & trinken Versuchsküche begegnet, wo sie gerade die leckersten Weihnachtskuchen und -torten backt. Lesen Sie mehr

Das Paris Kochbuch

Tanja Seiffert Tanja Seiffert
2. September 2009
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Das Paris KochbuchMein großer Traum ist es, eine Weltreise zu machen. Nun halte ich das neue Paris Kochbuch von Danyel Couet in den Händen und stelle fest, dass ich in kulinarischer Hinsicht einfach nur nach Paris zu fahren brauche. Lesen Sie mehr