essen & trinken – Redaktionsblog

Alle Beiträge in ‘Unterwegs’ (10)

Kuckucksei zum Trinken

Ina Lasarzik Ina Lasarzik
1. Februar 2010
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schifoarn-024Gläser sind Schnee von gestern – fürs Erlebnistrinken gibt es Eierschalen: gesehen und getestet in einer österreichischen Ski-Bar mit dem Namen “Kuckuck”. So genannte Kuckuckseier waren hier der Renner.

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Kuchen und Dessert in einem

Claudia Muir Claudia Muir
21. November 2009
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schichtwechselDie Hamburger unter Ihnen kennen vielleicht die British Days, die jährlich von der British Chamber of Commerce in Hamburg veranstaltet wird. Das Wochenendvergnügen, das meist Anfang September stattfindet, ist eine Mischung aus Ascot (ohne Pferderennen, aber mit spektakulären Hüten) und Gartenparty. Lesen Sie mehr

Messe-Tipp: SlowFisch

Ina Lasarzik Ina Lasarzik
30. Oktober 2009
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Vom 6. bis 8. November 2009 findet in Bremen die SlowFisch Messe statt. Ein Tipp für alle, die besondere Produkte bewusst genießen.

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Tipp: China-Restaurant in Hamburg

Claudia Muir Claudia Muir
7. Oktober 2009
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Hier in Hamburg gibt es leider nicht wirklich viele China-Restaurants, die gute,  authentische chinesische Gerichte kochen und deshalb freute ich mich riesig (und schwelge immer noch), als ich letzten Samstag eine Neuentdeckung machte. Lesen Sie mehr

Französische Törtchen am Niederrhein

Saskia Fehrholz Saskia Fehrholz
18. September 2009
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Süßes Törtchen im süßen Café

Süßes Törtchen im süßen Café

Wo genau liegt eigentlich Frankreich? Direkt am Niederrhein! Madame Sylvie-Anne Valambert aus Nordfrankreich hat im kleinen Örtchen Dingden ihr Café eröffnet. Hier gibt es unter anderem  traumhafte Törtchen. Lesen Sie mehr

What’s New Pussicat?

Gaby Götzer Gaby Götzer
13. September 2009
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Wer keinen Schmusetiger hat, leiht sich einen – in Japan sind Katzen-Cafés der neueste Trend. Vor einiger Zeit hat das „Neko no Jikan“ („Zeit für Katzen“) in Osaka eröffnet. Lesen Sie mehr

Radlermaß, chinesisch

Renate Frank Renate Frank
5. August 2009
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bier-teeDas Oktoberfest ist weit und für ein kräftiges Bier ist es im Moment doch irgendwie zu heiß. Wir befinden uns noch eindeutig in der Radlermaß-Saison. Nix gegen den Fifty-Fifty-Bier-und-Limonaden-Mix, auch gegen modische Biermischprodukte der Großproduzenten haben wir eigentlich wenig einzuwenden, aber es gibt noch was richtig toll Exotisches: Bier mit Tee.

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Heiß geliebtes Berlin

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Ich sitze in Hamburg und träume von Berlin und Langusten-Schwänzen. Hamburger mögen mir das jetzt verzeihen und natürlich finde ich Hamburg auch super. Aber das KaDeWe steht nun einmal in Berlin. Lesen Sie mehr

Eis-Entdeckung in San Francisco

Eigentlich bin ich kein großer Eisfan. Schon gar nicht, wenn es nicht heiß ist. Und in San Francisco, meinem letzten Reiseziel, ist es im Sommer oft kühl. Wenn der kalte Nebel vom Pazifik rein rollt und man immer eine Jacke dabei haben muss, habe ich mehr Lust auf was Heißes. Aber: In der 18th Street gibt es die „Bi-Rite-Creamery“. Die Entdeckung!

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Café-Tipp: Frühstücken in Berlin

Das "Goodies" in Berlin

Das "Goodies" in Berlin

Ein stilvolles Interieur, Freundlichkeit und vor allem gutes Essen. Das bietet das Goodies in Berlin. Und das Beste daran: Man muss dafür nicht einmal besonders tief in die Tasche greifen. Lesen Sie mehr