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	<title>essen &#38; trinken - Redaktionsblog &#187; Ostern</title>
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		<title>Ihr Speiseplan nach Ostern?</title>
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		<pubDate>Mon, 13 Apr 2009 06:03:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Saskia Fehrholz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Küchenleben]]></category>
		<category><![CDATA[Ostern]]></category>

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		<description><![CDATA[Ostern ist ein schönes Fest! Frühlingshaft, bunt und familiär. Ostern ist außerdem ein leckeres, reichhaltiges und süßes Fest! Zeit für einen &#8220;Kassensturz&#8221;! Was habe ich eigentlich über die Ostertage bis jetzt so alles gegessen? Der Freitag war mit Fisch noch recht schlank. Aber dann ging&#8217;s los! Samstag Brunch mit Freunden, nachmittags Kuchen im Kreise der [...]]]></description>
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		<title>Alternative zu Ostern: Wachteleier</title>
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		<pubDate>Fri, 10 Apr 2009 13:02:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefan Pohlmann</dc:creator>
				<category><![CDATA[Küchenleben]]></category>
		<category><![CDATA[Eier]]></category>
		<category><![CDATA[Ostern]]></category>

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		<description><![CDATA[Wieder einmal Küchenpremiere: Auf der Suche nach weißen Bio-Eiern (gibt es die tatsächlich oder handelt es sich um einen Mythos?) bin ich im Supermarkt zufällig auf etwas anderes, viel spannenderes gestoßen: Wachteleier.
Hatte ich noch nie gegessen, geschweige denn zubereitet und überhaupt immer für immens teuer gehalten. Dabei ist man für 16 Eier schon mit zwei [...]]]></description>
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		<title>Schoko-Ostereier</title>
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		<pubDate>Sat, 04 Apr 2009 06:00:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ina Lasarzik</dc:creator>
				<category><![CDATA[Unterwegs]]></category>
		<category><![CDATA[Ostern]]></category>
		<category><![CDATA[Schokolade]]></category>

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		<description><![CDATA[


Mit Nougat, Krokant, Marzipan, Joghurt-Creme, Mousse au Chocolat, Alpenmilch, Minzcreme, Mocca-Paste, Knusper-Keks und Milchcreme. Was sich zu Ostern alles hinter süßen Schokoladenwänden versteckt ist köstlich und manchmal außergewöhnlich. Wenn man sich durch mehrere Schichten beißen muss, sind mir Schokoeier am liebsten. Erst Schokolade, dann eine Keks-Knusperhülle und in der Mitte ein cremiger Kern &#8211; mmmh&#8230; [...]]]></description>
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		<title>Flauschiger Eierwärmer</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Apr 2009 13:00:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Diane Buckstegge</dc:creator>
				<category><![CDATA[Küchenleben]]></category>
		<category><![CDATA[Eier]]></category>
		<category><![CDATA[Ostern]]></category>

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		<description><![CDATA[Der perfekte Ostermorgen beginnt mit einem Frühstücksei, damit die Schokoeier, die dann im Laufe des Tages gegessen werden, eine solide Grundlage haben. Da das Frühstück für mich mit  die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, dauert es entsprechend lange. Damit das Ei auch eine halbe Stunde nach dem Kochen noch schön warm ist, muss ein [...]]]></description>
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		<title>Ostern: Serviettenhasen selbstgemacht</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Apr 2009 06:00:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laura Hempel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Webtipps]]></category>
		<category><![CDATA[Ostern]]></category>

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		<description><![CDATA[Niedliche Öhrchen und kleine süße Stummelschwänzchen: Osterhasen dürfen auf keinem Ostertisch fehlen. Und wem die Schokovarianten nicht
ausreichen, hier eine dekorative Alternative.
Die Kleinen sehen zwar kompliziert aus, aber keine Angst, das täuscht. Sie können die Hasen ganz leicht selbst basteln. Am besten eignen sich gestärkte Stoffservietten. Ich habe es z.B. mit normalen Papierservietten versucht. Das klappt [...]]]></description>
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		<title>Achtung Ostern: Dauerbrenner Eierlikör</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Apr 2009 13:00:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Renate Frank</dc:creator>
				<category><![CDATA[Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Eier]]></category>
		<category><![CDATA[Getränke]]></category>
		<category><![CDATA[Ostern]]></category>

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		<description><![CDATA[
Oster-Zeit ist Eierlikör-Zeit. Ist doch klar, wenn sich gerade sowieso alles um das Ei, die Henne und den Hasen dreht, dann erlebt auch der cremige Genuss mit Suchtfaktor eine geradezu explosionsartige Ausbreitung: Er gehört als Füllung ins Schoko-Osterei, krönt den Nachtisch, gibt der Torte das besondere Etwas oder wird klassisch aus kleinen Gläschen genippt.
Natürlich steht [...]]]></description>
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		<title>Süße Osternester</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Mar 2009 06:00:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ina Lasarzik</dc:creator>
				<category><![CDATA[Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Backen]]></category>
		<category><![CDATA[Ostern]]></category>

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		<description><![CDATA[Lust auf süßen Nestbau? Mit diesem Rezept lassen sich schnell leckere Hingucker für den Osterbrunch zaubern. Drei Teile machen die Nester komplett: Quark-Öl-Teig, eine leichte Quarkmasse und Obst.
Für den Quark-Öl-Teig 100 g Magerquark, 1 Eigelb, 4 EL neutrales Pflanzenöl, 50 g Zucker und eine Prise Salz verrühren. 125 g Mehl und 1 TL Backpulver mischen [...]]]></description>
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		<title>Ostern: dekorative Dessertbecher</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Mar 2009 13:00:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Saskia Fehrholz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Ostern]]></category>

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		<description><![CDATA[Ostern ist die große Zeit für Deko-Kings und Queens. Und natürlich ist Ostern auch die große Zeit für Eier. Beides verbinden wir nun zu einem, in jeder Hinsicht, süßen Osterspaß!  Ihre Gäste werden begeistert sein &#8211; sowohl vom kulinarischen Genuss als auch von dessen Darbietung. Eine sahnig-knusprige Eierlikör-Creme steckt in den selbst gemachten Eierschalen-Bechern. [...]]]></description>
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		<title>Ostereier: Selbst malen lohnt sich</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Mar 2009 05:08:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefan Pohlmann</dc:creator>
				<category><![CDATA[Küchenleben]]></category>
		<category><![CDATA[Dekoration]]></category>
		<category><![CDATA[Eier]]></category>
		<category><![CDATA[Ostern]]></category>

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		<description><![CDATA[Ostern heißt immer auch: ein paar freie Tage. Und irgendwie zugleich auch: Stress. Da muss ein Osterbrunch geplant werden, Vorbereitungen für ein großes Ostermenü laufen, kleine Geschenke für die Lieben werden organisiert und die passende Deko soll&#8217;s dann bitte auch noch sein.
Da das alles viel Zeit in Anspruch nimmt, haben sich schlaue Geschäftsleute (wahrscheinlich dieselben, [...]]]></description>
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		<title>Invasion der Hasen</title>
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		<pubDate>Sun, 15 Mar 2009 13:57:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefan Pohlmann</dc:creator>
				<category><![CDATA[Unterwegs]]></category>
		<category><![CDATA[Einkaufen]]></category>
		<category><![CDATA[Ostern]]></category>

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		<description><![CDATA[Zweimal im Jahr vollzieht sich in unseren Supermärkten ein ganz besonderes Spektakel. Von Oktober bis Dezember füllen sich die Regale wie von Zauberhand durch abertausende Schokoladenhüllen, die einen älteren, meist vollbärtigen, Herren in einem roten langen Mantel darstellen sollen.
Die zweite Phase des Spektakels beginnt dann Ende Februar, wenn dieselben Regale von einer ganz anderen Spezies [...]]]></description>
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