essen & trinken – Redaktionsblog

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Spargel klassisch kontra Spargel asiatisch

Spargel

Spargel

Es ist Spargelzeit – und alles dreht sich wie verrückt um die weißen Stangen. Ehrlich gesagt, kann ich diesem Hype gar nichts abgewinnen. Ich mag sie, das ist gar nicht das Thema, aber jedes Jahr das Gleiche: Lesen Sie mehr

Spargelmarmelade

spargel1Im Internet entdeckte ich vor kurzem ein Rezept für Spargelmarmelade. Das kann nicht schmecken, dachte ich mir und klickte ersteinmal weiter. Allerdings ging mir das ungewöhnliche Rezept nicht mehr aus dem Kopf und ich entschloss mich dazu es selbst auszuprobieren.
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